Yixuan 厨娘界元老, 书呆界新人.

水煎饺

嗯哼, 好的食谱

收录原则:
1. 食材越简单越好.
2. 做法越简单越好.
3. 器材越简单越好.

理想:
1. 全自动制作.
2. 不占用谈情说爱聊微信的时间.
3. 器材清洗方便, 做完拿起就吃.

收录原因

  1. 人懒自有天收. 可人懒不代表在饮食上虐待自己.
  2. 你看看, 我就懒着, 也把饭吃了.

灵感来源.

当年在美国铁岭念书, 煮了几周饺子后, 觉得往锅里放水都分外心累. 也不想看着饺子熟没熟, 于是执着探索, 终得此法.

  1. 不用看着水开.
  2. 不用看着饺子熟.
  3. 全自动.

制作方法

  1. 食材.
    • 一袋速冻饺子.
    • 一个电饭锅. (最简单的电饭锅)
    • 一点点油.
  2. 步骤.
    • 往电饭锅里放一点点油. 一点点一点点..
    • 把饺子放到电饭锅里, 蹭蹭电饭锅里的油, 确保每个饺子底下都是有油的.
    • 放水. 水没到饺子身高的一半即可. 不要没过饺子啊.
    • 关盖, 开电饭锅. 等.
    • 然后就拿出来开始吃就好了.
  3. 优点.
    • 简单.
    • 粗暴.
    • 不粘锅.
    • 做此饺子一点都不占用和男朋友谈情说爱的时间.
    • 你完全可以和你男朋友从诗词歌赋谈到人生理想, 而不担心水开的遍地都是…
    • 嗯嗯,饺子底酥黄. 好吃呀.

Yixuan Nov.23, 2015 21:45


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